Espresso
| Espresso parzy się zazwyczaj z mieszanek kilku, czasem kilkunastu gatunków różnych kaw, także z kilku lub
kilkudziesięcioprocentową domieszką robusty. Powstała w ten sposób mocna kawa posiada gęstą, orzechowobrązową piankę zwaną z wł. crema. Piance tej espresso zawdzięcza dużą część swego aromatu. |
| Cena: |
3,20 |
|
|
Kawa z Ekspresu
| Kawa z Ekspresu jest to duże podwójne Espresso o wysokim aromacie podawana w filiżankach. |
| Cena: |
4,00 |
|
|
|
|
Cappuccino
Jest to espresso z gorącym mlekiem i mleczną pianą (1:1:1), czasem
oprószone czekoladą lub cynamonem. Podaje się je w dużych, ogrzanych
filiżankach. Dobre ma kolor kapucyńskiego habitu, stąd nazwa. Uwaga: to kawa śniadaniowa, nie pije się jej po południu. |
| Cena: |
4,00 |
|
|
Latte
To kawa z mlekiem. Jej podstawą jest espresso. Doogrzanego naczynia
(wysokiej szklanki, dużej filiżanki)wlewa się świeżo zaparzoną kawę, a
na to sporą ilość bardzo gorącego mleka. Na wierzchu powinna znaleźć się
niezbyt gruba warstwa mlecznej pianki. |
| Cena: |
4,50 |
|
|
|
|
|
Latte Macchiato
| Napój mleczny powstały przez powolne dolanie kawy espresso do gorącego mleka, pokrytego warstwą mlecznej piany. Przy prawidłowym przygotowaniu otrzymuje się trzy warstwy: na dole mleko, po środku espresso, na górze piana. Dzięki temu jest to jedna z najciekawiej wyglądających kaw. |
| Cena: |
5,00 |
|
|
|
|
